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長野水産物協同組合
〒381-2202
長野県長野市市場6番地4
TEL.026-286-2811
FAX.026-286-2812
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魚食普及事業
魚食普及事業
共同購入・共同施設加工事業
048487
新着情報
5月の感謝デーは13日＆14日となっています。
2019-05-10
今月のおすすめ一口メモ「身欠きにしんと大根の煮物」は裏面に掲載しています。
にしんととても相性の良いワラビも少しずつ出回ってきましたね。
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4月の感謝デーは1日（月）と2日（火）
2019-03-28
ご卒業のみなさん、新入学のみなさんおめでとうございます。
夫々の進路に向かっての門出の席での折詰料理、オードブル、お刺身を各種取り揃えてお待ちしております。
平成31年一日お魚料理教室
2019-02-25
開催日：平成31年3月9日（土）
時間 ：受付9時～9時30分 講習時間：9時30分～13時（片付け終了）
会場 ：長野調理製菓専門学校（石坂学園）長野市早苗町 駐車場は数台分だけですので公共交通機関または有料Ｐをご利用ください。
定員 ：80名（先着順）
講師 ：芋川 寛史 先生（長野調理製菓専門学校 西洋料理専任講師）
参加費：1,000円
申込み方法
電話286-2811 Fax286-2812 mail:nagano@sakana.gr.jp
氏名、住所、電話番号をお知らせください。後日、参加券をお送りします。
宛先 ：長野市市場 6番地 4
長野水産物協同組合 高橋
12月のお魚感謝デーは3日（月）4日（火）です。
2018-11-29
2018年最後のお魚感謝デーです。
長野市ではゑびす講の花火も終わって本格的冬支度に入ります。
でも、最近では雪も少なくなっていますし、寒さもそれほどではありませんのでタイヤ交換も12月の第2週頃になりますよね。
なので、お正月の準備はもう少し待って下さい。
年末には恒例の「お節料理」をご用意しています。年末年始用の「仕出し料理」「オードブル」もありますので是非、ご利用ください。
11月のお魚感謝デーは5日（月）6日（火）です。
2018-11-01
早いものでもう、「お節料理」のご紹介をする時季となりました。
最近の卸売市場の情勢には大変厳しいものがあります。
1.魚価が高止まりしていること。
2.魚種がずいぶんと減っていること。
3.年末の商材が特に高くなること。この時季から年末にかけてさらに高騰していきます。
でも、今年の「お節」は大きさも価格もそえ置きましたし品数にも変更はありません。
どうぞ、安心してお求めください。
10月1日（月）2日（火）はお魚感謝デーです。
2018-09-28
皆さん、お待たせしました。
今年も「マグロ・キャンペーン」を開催いたします。
感謝デーのお店に「応募ハガキ」がおいてありますのでアンケートに答えてＢＯＸに投函してください。
抽選で200名（全国）の方にメバチマグロ（サク約700ｇ）をプレゼントします。
アンケート内容
（1）マグロを刺身、寿司以外で調理したことがありますか。
（2）「ある」と答えた方はどのような料理を作られましたか。
（3）料理店で「刺身」「寿司」以外で食べたいマグロ料理はなんですか。
